Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 2005 Domaine Defaix Bernard Strukturen är fortfarande vital och

Strukturen är fortfarande vital och årgång 2011 befinner sig i ett mycket vackert drickfönster nu – fullt utvecklad men med kapacitet att fortsätta utvecklas ytterligare några år i källaren

Läge på Orkneyöarna ger destilleriet ett unikt klimat som tillsammans med deras egen torv och traditionella arbetssätt skapar en mycket igenkännbar husstil

För en mer regional känsla är en gryta på nötkött med örter

Sötman i tanninerna balanseras av en frisk syra

Det är en vinifiering som ligger nära den klassiska modellen för Puligny-Montrachet

Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 2005 Domaine Defaix Bernard Strukturen är fortfarande vital ochArmand Rousseau Gevrey Chambertin 2005 r ett skolboksexempel p hur en stor rgng lyfter en redan ikonisk producent. 2005 rknas som en av de mest klassiska rgngarna i modern tid i Bourgogne, med perfekt mogna druvor, hg koncentration och en naturlig balans mellan frukt, syra och struktur. I hnderna p Domaine Armand Rousseau blir detta en Gevrey Chambertin som frenar kraft, djup och finess precis den stil som gjort egendomen vrldsbermd. Denna cuve knyter